炸秋葵

更新于： 2024-11-22分类：小吃阅读： 5

食材

步骤

1. 这样做的秋葵太受欢迎，太好吃了。

2. 鲜嫩的秋葵用淡盐水洗净，去除根部。

3. 放在案板上从中间切开。

4. 盆里放入三勺淀粉。

5. 放入六勺面粉。

6. 据自己的口味放入适量的麻辣鲜，拌勻。

7. 两个大鸡蛋。

8. 加入小半碗水，将蛋液搅散。

9. 蛋液倒入面粉内。

10. 搅拌成面糊。

11. 放入秋葵蘸满面糊。

12. 起锅，放入足量的油烧热。

13. 放入裹满面糊的秋葵杂炸制，先大火烧油改中火炸秋葵。

14. 炸至微微变黄金黄控油捞出。

15. 装盘外酥脆里嫩滑。

16. 很诱人的成品图。

17. 在切一些蒜末。

18. 放在炸好的秋葵上面，撒上少许的麻辣鲜。

19. 别有一番风味，秋葵离不开蒜。大人小孩儿都爱吃，赶快做起来吧。

小贴士

*选择鲜嫩的秋葵。

*用淡盐水清洗。

*用中火炸制。

*一菜两吃不同风味。

*根据个人口味调制咸淡。

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