一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面

更新于： 2024-10-27分类：小吃阅读： 9

食材

步骤

1. 首先我们准备好所有食材

2. 鸡蛋打散，入少许料酒，一丢丢细盐

3. 搅拌均匀，备用

4. 火腿肠如图所示，切成小块，备用

5. 煮适量清水

6. 水开后放入竹升面

7. 用筷子将面饼打散

8. 水再次煮开后，加入火腿肠

9. 再加入芝士片

10. 加入鸡蛋液

11. 用筷子搅拌一下，使鸡蛋成絮状而不是块状

12. 熄火，加一小勺细盐，搅拌均匀

13. 倒入你喜欢的餐具内

14. 加入适量老干妈

15. OK，搞定，一碗绝对能够震撼你的味蕾的捞面完成了，趁热享用吧！绝对好吃！

小贴士

①竹升面也可用其他面条替代！

②加多少老干妈在于你的嗜辣程度！

③汤不要浪费，好喝极了！

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