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咖喱牛肉饭

更新于: 2024-10-27分类: 小吃 阅读: 8

 

食材

牛肉1块
洋葱1个
土豆2个
胡萝卜半根
1棵
咖喱1盒
生姜适量

步骤

咖喱牛肉饭

1. 准备好材料

咖喱牛肉饭

2. 牛肉、土豆、胡萝卜和洋切块

咖喱牛肉饭

3. 牛肉冷水入锅,加葱段姜片煮开

咖喱牛肉饭

4. 水开后再煮一两分钟

咖喱牛肉饭

5. 冲洗干净牛肉的浮沫

咖喱牛肉饭

6. 热锅倒油,下入洋葱炒香

咖喱牛肉饭

7. 加入胡萝卜土豆块翻炒

咖喱牛肉饭

8. 加入牛肉翻炒,加少许盐(咖喱块本身就有味道,盐放一丢丢就好)

咖喱牛肉饭

9. 加入适量水没过牛肉,盖上盖子焖煮牛肉软烂

咖喱牛肉饭

10. 等所有食材熟后加入咖喱块

咖喱牛肉饭

11. 煮到咖喱化开,汤汁变浓稠的时候即可关火

咖喱牛肉饭

12. 一碗咖喱牛肉,绝对可以来两碗米饭~

咖喱牛肉饭

13. 成品

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