香芋奶茶

更新于： 2024-09-14分类：甜品阅读： 229

食材

步骤

1. 准备好荔浦芋头。

2. 将芋头洗净去皮。

3. 将芋头切成小块儿待用。

4. 将芋头放入不粘奶锅中，放入水。将芋头煮开锅。

5. 芋头中加入冰糖继续熬煮，约煮15-20分钟即可。

6. 芋头煮好后，捞出芋头待用。

7. 锅中留芋头的水300ml，放入红茶，盖上锅盖，焖煮5分钟以上。

8. 茶叶释放出茶味后，开大火将汤汁煮开。

9. 倒入淡奶油搅拌均匀，继续熬煮。

10. 小火儿熬煮3-5分钟。

11. 奶茶就煮好了。

12. 取半碗芋头，放入淡奶油。

13. 将芋头淡奶泥做好后，盛入杯子。大约放2/5杯芋泥即可。

14. 一杯香芋奶茶就上桌了，搭配上一些甜品，享受幸福时光吧！

15. 浓郁的香芋味道，香甜软糯可口奥！

小贴士

用煮芋头的水做的奶茶，奶茶中已有淡淡的芋香，非常香浓的香芋奶茶味道奥！

厨娘下午不敢喝太浓的茶，所以只放了一个茶包，喜欢浓一些的可以两包起哟，人多可以加量滴！

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