芝士烫饭

更新于： 2024-09-09分类：小吃阅读： 30

食材

步骤

1. 将所需材料准备好，西红柿切丁

2. 将香菇洗干净，切丁备用

3. 将油菜切碎

4. 把鸡蛋打散

5. 锅内倒入适量食用油

6. 油热下入香菇丁翻炒

7. 炒出香味儿后倒入西红柿丁

8. 稍稍翻炒，直到出汁水

9. 倒入一碗清水

10. 煮一会儿至水开

11. 将剩米饭倒入锅中，小火焖煮至米饭稍稍变软

12. 加入油菜碎

13. 再撒入一勺食盐调味儿

14. 接着淋入鸡蛋液

15. 再用小火稍微咕嘟一会儿

16. 冒起小泡泡后就关火，盖上一片芝士，用余温将芝士熔化

17. 再撒上一些黑胡椒就好啦

18. 来一勺尝尝，太好吃啦，芝士控不要错过哦！

小贴士

1.可以将油菜换成其他青菜，随意搭配自己喜欢吃的都可以

2.关火之后放芝士片，烫饭的余温就可以让只是融化

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