补血养颜～低脂紫薯红糖糯米饼

更新于： 2024-09-06分类：小吃阅读： 168

食材

步骤

1. 准备食材: 我买的紫薯比较小，大小有差异，数量自己掌握，我用的紫薯约110g，将紫薯去皮，洗干净！

2. 美食锅中加入水。

3. 将蒸屉放入锅中，再把洗干净的紫薯放在蒸屉上！美食锅高温烧开，转中温约15分钟！

4. 紫薯蒸熟了呦～(记得蒸好的紫薯不要立即将盖子打开，焖5分钟)

5. 将蒸熟的紫薯放入器具中，加入白砂糖！

6. 用小勺压成紫薯泥即可！(也可以用料理机，那样紫薯泥会更细腻)

7. 加入牛奶，再加入糯米粉！(糯米粉的量，根据实际情况增减)

8. 将紫薯泥揉成面团，准备好所以食材！

9. 将面团分成6等份！

10. 取一块面团，包上红糖！将收口捏紧揉圆！

11. 揉圆的紫薯球沾上少许食用油，这样更容易裹上芝麻！还不容易掉！

12. 裹均匀芝麻后用手轻轻捏实，揉圆再压扁！

13. 依次做完！(大小可以根据个人喜欢来做)

14. 美食锅6孔烤盘刷上少许食用油！

15. 将做好的紫薯红糖糯米饼放入每个孔中！低温煎至两面微黄即可出锅！

16. 特别好吃！低脂，补血又养颜！

17. 咬开红糖爆出来啦！

小贴士

紫薯蒸熟后，焖5分钟再开盖！

糯米粉的量可以根据实际情况增减！

试用平底锅也可以！

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