补血养颜~低脂紫薯红糖糯米饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
小紫薯 | 6个 |
牛奶 | 50g |
糯米粉 | 200g |
甘汁园双碳白砂糖 | 20g |
甘汁园纯正红糖 | 20g |
白芝麻 | 8g |
步骤

1. 准备食材: 我买的紫薯比较小,大小有差异,数量自己掌握,我用的紫薯约110g,将紫薯去皮,洗干净!

2. 美食锅中加入水。

3. 将蒸屉放入锅中,再把洗干净的紫薯放在蒸屉上!美食锅高温烧开,转中温约15分钟!

4. 紫薯蒸熟了呦~(记得蒸好的紫薯不要立即将盖子打开,焖5分钟)

5. 将蒸熟的紫薯放入器具中,加入白砂糖!

6. 用小勺压成紫薯泥即可!(也可以用料理机,那样紫薯泥会更细腻)

7. 加入牛奶,再加入糯米粉!(糯米粉的量,根据实际情况增减)

8. 将紫薯泥揉成面团,准备好所以食材!

9. 将面团分成6等份!

10. 取一块面团,包上红糖!将收口捏紧揉圆!

11. 揉圆的紫薯球沾上少许食用油,这样更容易裹上芝麻!还不容易掉!

12. 裹均匀芝麻后用手轻轻捏实,揉圆再压扁!

13. 依次做完!(大小可以根据个人喜欢来做)

14. 美食锅6孔烤盘刷上少许食用油!

15. 将做好的紫薯红糖糯米饼放入每个孔中!低温煎至两面微黄即可出锅!

16. 特别好吃!低脂,补血又养颜!

17. 咬开红糖爆出来啦!
小贴士
紫薯蒸熟后,焖5分钟再开盖!
糯米粉的量可以根据实际情况增减!
试用平底锅也可以!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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