奶香玉米耙

更新于： 2024-09-01分类：小吃阅读： 39

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 牛奶加热到70度左右

2. 准备玉米粉 100克、糯米粉 150克、30克糖

3. 一边加牛奶，一边搅拌。用手揉面揉至光滑即可。

4. 面团分成小份面团待用，记得盖上保鲜膜

5. 取出一块搓成细长条如图卷起

6. 平底不粘锅，加热倒入油。把面饼放入煎至两面金黄

7. 一定要控制好火候，不要开大火哦！

8. 软糯香甜，好吃又好玩！

9. 现在的生活过于精细，要经常吃些粗粮，补充膳食纤维。

10. 颜色真是喜人。尝试着吃了一下，一直都难忘于嘴，挂念于心。

11. 玉米面是玉米磨成的面，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

12. 外焦里软，略带甜味，特别好吃

13. 大家试试看

小贴士

1、白糖根据自己喜好添加，我这个量不是很甜的哦……

2、家里有小孩子的可以做给孩子吃，浓浓的奶香味的玉米饼，味道很不错。

3、中火也可以，个人喜欢用小火，小火煎出来的两面金黄不会有糊圈。

4、注意玉米面和糯米粉的比例，这样能改善玉米的干粗的口感，面比较柔软。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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