黄芪乌鸡汤
食材
乌骨鸡 | 半只 |
黄芪 | 10g |
黄酒 | 20g |
干桂圆 | 8个 |
红枣 | 8粒 |
盐 | 2小茶匙 |
枸杞 | 适量 |
姜 | 1大块 |
步骤
1. 乌鸡清洗干净剁成块
2. 红枣、桂圆、枸杞、黄芪
3. 清洗干净的乌鸡放入锅中加入清水
4. 放入姜片
5. 倒入适量黄酒
6. 大火烧开煮3-5分钟
7. 捞起沥干水分
8. 放在自来水下冲洗掉浮沫并沥干水分
9. 将冲洗干净的乌鸡肉放入电饭煲内胆
10. 倒入提前浸泡后的黄芪
11. 放入干桂圆
12. 放入清洗干净的红枣
13. 加入足够的热水。喜欢喝汤就多加热水
14. 倒入20g黄酒
15. 放入姜片
16. 将内胆放入电饭煲里
17. 摁炖汤健开始工作,约60分钟。
18. 待煲汤完毕加入适量的盐(约2小茶匙)
19. 适量的鸡精
20. 放入清洗干净的枸杞
21. 搅拌均匀即可食用
22. 成品图
23. 美容养颜滋补靓汤
小贴士
1、煲汤的水量根据个人喜欢酌情增减
2、咸淡根据个人口味酌情增减
3、听说甜口的也不错,改天试试看
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