原始风木耳菜红白豆腐黄鱼包饭

更新于： 2024-08-04分类：小吃阅读： 36

食材

步骤

1. 冰鲜小黄鱼冼净，加黄酒、姜蒜适当清蒸，不放油、少量盐。

2. 木耳菜洗净备用。

3. 香菇、黄番茄（忘拍照了）、秋葵三枚，洗净备用。

4. 冰箱中取出隔天腌制的老蒲瓜。

5. 配以萝卜、葱蒜清炒后做配菜。

6. 黑山猪肉切丁熬油，加入水适量、大火煮开后加入切成小方块的鸭血、白玉豆腐、黄番茄，加适量盐。

7. 三分钟后加入洗净木耳菜，马上出锅。

8. 放一碟酱油，可根据口味加芝麻油、蒜蓉等，建议不加，以免失去原始风的特点，哈哈哈

小贴士

配以冰镇黄啤酒一杯。

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