野生灵芝的功效

灵芝性温甘平味淡，富含蛋白质、氨基酸、灵芝酸、多糖，具有益血补气、安神养精、强身健体、调节免疫、防治慢性病的功效。灵芝有分野生灵芝和人工培育灵芝两种。野生灵芝更营养更天然更健康。那么野生灵芝的功效是什么？野生灵芝有什么品种？如何鉴别野生灵芝和人工培育灵芝？野生灵芝可以怎么吃？

野生灵芝的功效

野生灵芝营养价值和药用价值极高，灵芝被誉为仙草、不死药，那么野生灵芝的功效有哪些？

1、保肝解毒：灵芝能预防和保护肝脏免受多种理化及生物因素引起的肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的新陈代谢，能有效治疗中毒性肝炎。患有慢性肝炎的人服用灵芝，可明显改善或消除头晕乏力、恶心干呕、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝能够有效治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

2、治疗糖尿病：灵芝能够促进组织对糖的利用，从而达到降血糖的效果。灵芝可以有效地代替胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。

3、改善心血管系统：灵芝能扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌循环，加大心肌氧和能量的供给，能有效预防和改善心肌缺血的状况，对冠心病、心绞痛等疾病有很好的的预防和治疗效果。此外，灵芝还可降胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，是高血脂病患者的福音，能预防动脉硬化，防止进一步损伤。对中风患者也有很好的防治功效。

4、肌肤美白：灵芝是一种具有消炎、抗皱、清色斑、保护皮肤。灵芝富含抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等，能够通过减少人体自由基，加快细胞的再生，增加皮肤的活性，达到滋润皮肤、减少皱纹的效果。其多糖成分还能够保持和调节皮肤水性，恢复皮肤弹性，使皮肤湿润、细腻。

野生灵芝的品种

野生灵芝性温甘平味淡，富含蛋白质、氨基酸、灵芝酸、多糖，具有益血补气、安神养精、强身健体、调节免疫、防治慢性病的功效。野生灵芝的品种繁多，主要分为以下几种：

1、赤芝：赤芝又叫做丹芝，味苦、甘平、无毒。解胸胃郁结，补中益气，使人神志清明。　　

2、青芝：青芝又名龙芝，是著名珍稀灵芝品种。味酸、甘平、无毒，有浓浓药香味。明目，补肝气，安神，益气健脾，增强记忆力，能有效改善脱发和须发早白的情况，是补肝肾的良药。

3、黄芝：黄芝也叫做金芝，是著名珍稀野生灵芝品种,肾形，黄褐色至暗红色，对五脏不调、脾胃虚弱有特效作用。甘平、无毒，具有益脾胃，安神的功效。

4、白芝：白芝又称玉芝、素芝，为灵芝罕见品种，对心血管疾病有特效作用。味辛、甘平、无毒。有止咳益肺，安神，亦增强体力，防癌抗癌等功效。

5、黑芝：黑芝又叫玄芝，专治男性肾虚、滑精、尿频和女性慢性妇科疾病。味咸、甘平、无毒。利水道，益肾气。

6、紫芝：紫芝又叫木芝，甘平、温、无毒。益补精气，强健筋骨，利关节，消除虚劳，能增强机体免疫，保心护肝。

野生灵芝的价格

野生灵芝的价格是多少呢？这个要根据灵芝的种类来分，不同的灵芝价格不一样，不同牌子，不同规格的灵芝的价格也不一样。但是一般来说，最贵的200块钱一公斤，最便宜的10块钱一公斤。

下面，妈网百科从网上搜集了部分也是灵芝的价格，仅供参考：

【全草堂】云南野生特大白肉灵芝100g，在苏宁易购上的售价是¥196.00

【全草堂】云南野生一级白肉灵芝100g，在苏宁易购¥150.00

【长白山】野生灵芝东方云芝买2送250g，在京东商城的售价是¥30.00

【长白山】黄整枝灵芝片买3送1，在京东商城的售价是¥20.00

【汉草荟】野生赤灵芝250克/袋，在苏宁易购的售价是¥262.00

【汉草荟】海南五指山灵芝250克/袋，在苏宁易购的售价是¥71.60

【至樽堂】精选野生灵芝灵芝100g，在京东商城上的售价是¥241.20

【全草堂】云南极品特大野生紫灵芝250g，在苏宁易购上的售价是¥165.00

【鹤鼎堂】野生紫灵芝肉灵芝100克，在京东商城上的售价是¥199.00

【汉草荟】野生灵芝250克/袋，在村村通商城上的售价是¥34.00

【汉草荟】海南五指山灵芝250克/袋，在一号店上的售价是¥71.60

【汉草荟】野生赤灵芝250克/袋，在当当网上的售价是¥112.00

【汉草荟】长白山灵芝250g/袋，在国美在线上的售价是¥66.00

野生灵芝的吃法

野生灵芝富含多种营养，蛋白质、氨基酸、灵芝酸、多糖，具有强健体魄、益血补气、安神养精、调节免疫、防治慢性病、预防和治疗各种疾病的作用。野生灵芝味道苦，更加不好做，但是它的苦往往伴着清香，可以适当加入蜂蜜调味，味道独特而美味。下面介绍几个野生灵芝的食用方法。

1、新鲜的野生灵芝可以直接食用，但保存期很短。野生灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的野生灵芝，使用前最好清洗后食用。置干燥处，防霉，防蛀。

2、野生灵芝可用来泡酒。将野生灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

3、野生灵芝可用来做饮品。取野生灵芝(整芝)切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。

4、野生灵芝可以用水煎。将野生灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

5、野生灵芝也可以用于炖肉，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入野生灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化。

野生灵芝的鉴别

野生灵芝营养丰富，药用价值高。市面上除了野生灵芝还有人工培育灵芝两种灵芝。这两者有什么区别？他们的功效一样吗？其实野生灵芝跟人工培育灵芝的区别就在于源头，正所谓“药材好，药才好”。种植环境、栽培工艺、育种配比以及生长管控等多个环节均影响着灵芝的品质和恒定，关系安全和功效。野生灵芝长在深山野外，环境污染少，没有任何添加成分。而人工培育灵芝若是经过良好作业规范的培育过程，其功效和作用也许会优于野生灵芝。但是当今各种激素、催化剂泛滥，各种有害细菌和重金属残留为人工培育灵芝埋下了隐患。这样看来，也许还是野生灵芝更知道信赖，更有安全保障。那么野生灵芝的鉴别是怎样的呢？

首先，看色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

第二，比较大小。野生灵芝品种多，形状相对比较规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。

第三，看虫眼。野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

第四，闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。

第五，看价格。物以稀为贵，野生灵芝的资源日渐紧缺，野生灵芝的价格以其大小，年龄，药效，品种的不同而有不同的价格范围，在有品牌有字号的药店中其价格实乃贵重，由于人工灵芝可以批量化种植，吨级供应，故市场上能几十元或不到一百元就能买到的。当然，不排除你能在山区老农手中收购到便宜的灵芝，这就要看你有没有这样的运气。

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