最近是不是吃家常菜吃腻了呢？今天给大家分享一道超好吃的家庭版水煮肉片，简单易学，麻辣鲜香，绝对让你欲罢不能！赶快跟着我一起学起来吧！ 家庭版水煮肉片，真的是太好吃啦，肉片滑嫩，麻辣鲜香，米饭做少了根本不够吃，做法还特别简单，自己在家做味道一点不比外面买的差。 准备食材：猪肉、豆芽、金针菇、菠菜、豆皮、大葱、大蒜、生姜、辣椒、鸡蛋配料：花生油、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 101

今天小编给大家带来一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒蛋，口感鲜美，营养丰富，让你在家也能轻松做出美味佳肴，快来试试吧！·首先从选材开始，选用新鲜的黄瓜和鸡蛋。黄瓜要挑拿手感柔软，质地脆嫩的。鸡蛋要选取新鲜的散壳蛋，这样的鸡蛋口感鲜嫩。在食材准备好之后只需短短几分钟，一道美味的家常菜就能上桌了。 ·接下来进入烹饪环节，首先将黄瓜切成小段，鸡蛋打散备用。·起锅烧油，油热后加入切好的黄瓜

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 102

葱烧海参是一道经典的中式菜品，制作起来简单又美味。本文为您详细介绍了葱烧海参的制作步骤和注意事项，希望能为您提供参考和帮助。快跟着小编的步骤一起来试试吧！ 1.准备食材：主要食材有海参、葱、姜和蒜。海参可以选择新鲜或者干制的，切成块状。葱、姜和蒜切成丝备用。2.预处理海参：如果使用的是干制海参，需要先将其泡发至软化。然后剪去海参的尾部和内脏，清洗干净。3.烹饪过程：锅中烧热

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 96

 想要学会家常红烧肉的制作方法吗？这道色泽红亮、肥而不腻的美味佳肴，不仅让人垂涎欲滴，更能唤起对家的温暖记忆。跟随小编一起探寻红烧肉的烹饪技巧，让您也能轻松在家享受到这份美味。第一章：回忆的味道小时候，我家的厨房就是我最喜欢的地方。每当妈妈在灶台上忙碌的时候，那股飘香，总是能够让我顿时口水直流。而其中，最让我难以忘怀的就是妈妈炖制的红烧肉了。那时的家庭条件并不宽裕，但妈妈总是能够

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 191

无论是春夏秋冬，家人们都喜欢品尝美味的虾菜肴。今天，小编将为大家介绍如何制作一道嫩滑、香醇、爽口的豌豆炒虾仁。只需准备新鲜的大虾仁、嫩豌豆以及简单调味料，就能轻松制作这道美味佳肴。 新鲜虾仁 新鲜豌豆所需的调味料有：生姜5克，蛋清2个，清油、精盐、料酒、味精、生粉适量。具体操作方法如下：一、虾仁洗净加入适量的料酒去腥，再加入适量的精盐、味精、蛋清、生粉拌和上浆。二、生

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 78

家常葱花煎蛋是一道简单却让人垂涎的美食。只需要几个简单的步骤和几种常见的食材，就能制作出鲜美的葱花煎蛋。这道菜品不仅适合作为早餐、午餐或晚餐的菜品，还可以搭配米饭、面条或夹在馍里，让餐桌更加丰富多彩。让我们一起来学习制作吧！材料：2个鸡蛋、适量的葱花、少许盐和胡椒粉、食用油。步骤：1.打2个鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。2.倒入适量食用油，加热至中小火。3.将蛋液倒入平底锅中，用筷子

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 76

香菇蒸鸡是一道让小朋友们喜欢的美味佳肴，口感滑嫩可口，制作过程简单易学。下面就来看看怎么做吧！ 所需食材:鸡肉500克，香菇250克，姜片、葱白段、酒、盐、鸡精、白糖、蚝油、酱油、生粉、食用油适量。 制作步骤: 买回来的鸡肉清洗干净砍成小块，泡水一个小时去除血水，捞出滤干水分放入一个容器中，放入适量的盐、鸡精、白糖、蚝油、酱油、酒、用手抓拌均匀，再放入适量的生粉抓拌均

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 53

想在夜市摆摊做生意？卤肉卷饼可是一大热门！今天，跟随锋师傅的步骤，学会制作诱人色泽、口感醇厚的卤肉，吸引更多顾客排队品尝！·首先准备点卤肉的大料，有大葱、辣椒段、生姜。大料有八角、草果、香茅草这些等等，具体比例我打在公屏上面。·接下来将葱、生姜、辣椒段放入布袋子里面，先给它口封住。将大料同样也装入布袋子里面，放清水中浸泡上10分钟，去除大料上面的灰尘跟药性味道。 ·锅里面加入少许

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 46

今天我要跟大家分享一道家常必备的超下饭神菜——辣子鸡丁！每次做这道菜，家里的米饭总是秒光，简直就是家人的共同挚爱！鸡丁口感嫩滑，外酥内软，香辣入味，绝对能让你停不下来！ 鸡丁腌制过嫩嫩的，外面炸的焦香焦香的！香辣入味，不夸张，我能炫三碗饭！ 做好一上桌分分钟被秒光，还嫌弃我煮的少了，下次得多安排一点~下面我们来看看做法吧！ 脆中带点麻辣，又香又嫩又入味，

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 46

寻找一款简单易做的家常菜？不妨试试这道虾仁番茄炒青椒，口感清淡，营养丰富，特别适合小孩和老人，是您快速解决家常饭菜的利器！  用料 番茄一个 冻虾仁150克 食用油、料酒、生抽、盐适量 青椒1个 姜葱蒜末适量 做法步骤1、准备好配菜，虾仁洗净后记得把虾线挑出来，一个大青椒切块，一个番茄切块，姜葱蒜切沫2、食用油烧热后先放姜蒜沫炒出香味，再放入虾

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 45