紫薯酸奶果仁芝麻饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
紫薯 | 两个 |
核桃仁 | 50克 |
白芝麻 | 10克 |
酸奶 | 40克 |
白糖 | 20克 |
糯米粉 | 70克 |
花生油 | 少许 |
步骤

1. 首先把紫薯清洗干净。

2. 然后把紫薯用刀去皮。

3. 把去皮的紫薯用刀切成薄片,称重糯米粉和酸奶,还有白芝麻。

4. 把切片的紫薯放入蒸箱里蒸15分钟。

5. 在东菱无线绞肉机里,加入称重的糯米粉和酸奶。

6. 再加入刚刚蒸熟的紫薯片。

7. 最后放入白糖,喜欢吃甜的可以多加一点糖。

8. 启动无线绞肉机,把所有的食材绞成泥状。

9. 把绞成泥状的紫薯泥取出。

10. 用手揉圆静置一会儿。

11. 核桃仁也用绞肉机绞碎备用。

12. 把紫薯面团分成6个大小一样的剂子,取一个剂子用手摁扁后,放入适量的果仁。

13. 捏紧后揉圆再用手摁扁,面饼上面再蘸上白芝麻即可。

14. 新思特的美食锅烧热后,锅中刷少许花生油,把做好的紫薯饼放入锅中。

15. 盖上锅盖小火慢慢煎至。

16. 煎至两面金黄色。

17. 看见紫薯饼上的白芝麻变成黄色就可以了。

18. 啦啦啦,香酥可口又好吃的紫薯酸奶果仁芝麻饼出锅咯。

19. 颜值爆棚有木有,一出锅宝贝就吃了3个。

20. 成品一
小贴士
再好吃的美食也不要多吃,紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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