橙香无油无糖磨牙棒

更新于： 2024-11-22分类：小吃阅读： 2

食材

步骤

1. 准备材料

2. 用盐将橙子皮搓洗一下

3. 用这个擦子把橙子最外层皮擦下来，不要擦到白色的部分会有苦味

4. 半个橙子汁挤出来加入刚才弄下来的橙子皮搅拌一下备用

5. 面粉加鸡蛋分离出的一个蛋黄混合

6. 倒入刚才混合好的橙子汁跟橙皮，适当预留一点液体

7. 将面团揉成不沾手的面团，因为面粉的吸水性不同所以要根据面团的情况增减水分，盖上保鲜膜松弛15分钟

8. 将面团擀成0.5cm的面片，

9. 将面团切成一条条，我切得有点细可以略粗一点，这样孩子不容易咬断

10. 将面条扭一扭，头尾用手将面团整圆润一点，这样烤好以后不容易弄伤孩子的嘴巴

11. 烤箱预热160度，烤20分钟左右，时间根据面团的粗细决定，粗的话要延长时间，里外都是脆的就可以了

12. 完成

13. 完成

小贴士

1、面团揉的时候要预留一部分水，因为面粉的吸水性不同用水量也会有所不同

2、磨牙棒烤好是很硬的，如果里面还软的就是还没烤透，可以120度左右在烤箱继续烤一下

3、磨牙棒晾凉以后要密封保存

4、请先分别先试下孩子橙子、蛋黄是否过敏再做这个磨牙棒给孩子吃

5、六个月可以吃蛋黄只要不过敏

6、如果有一部分果肉在果汁里也可以做没关系的

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