您好,欢迎访问奈寻味美食网,我们将竭诚为您服务!

葡萄奶酥

更新于: 2025-04-22分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

低粉195g
蛋黄3个
奶粉12g
黄油80g
细砂糖70g
葡萄干80g
蛋黄(刷表面)半个

步骤

葡萄奶酥

1. 食材图(家里正好有二种葡萄干,所以就放了二种)

葡萄奶酥

2. 黄油室温软化后,加入细砂糖

葡萄奶酥

3. 加入奶粉

葡萄奶酥

4. 用打蛋器打发,直到体积蓬松,颜色略变浅

葡萄奶酥

5. 依次加入3个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀,每次都必须等蛋黄和黄油完全搅打混合均匀再加下一个

葡萄奶酥

6. 搅打完的黄油应该是浓稠、膨松的

葡萄奶酥

7. 低粉过筛后加入黄油中

葡萄奶酥

8. 用手把二者混合均匀

葡萄奶酥

9. 倒入葡萄干,混合均匀

葡萄奶酥

10. 揉成一个面团

葡萄奶酥

11. 把面团放在案板上,压扁,用擀面杖擀成1cm左右的面皮

葡萄奶酥

12. 用刀切去不规整的部分,然后把面皮切成合适的大小

葡萄奶酥

13. 面皮上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱

葡萄奶酥

14. 170度,15分钟左右(具体温度、时间请根据自家烤箱设定)

葡萄奶酥

15. 表面金黄色出炉

葡萄奶酥

16. 完成

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)

上一篇:超满足便当(2)

下一篇: 核桃酥~中式点心

小吃相关推荐

评论列表

日历

2025年04月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
返回顶部