花朵培根披萨
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
高筋面粉 | 310克 |
酵母 | 6.5克 |
鸡蛋 | 50克 |
牛奶 | 160克 |
糖 | 50克 |
油 | 30克 |
盐 | 4克 |
马苏里拉芝士 | 180克 |
培根 | 4片 |
火腿 | 3根 |
玉米粒 | 适量 |
步骤

1. 材料从液体到固体放入面包机进行和面

2. 发酵至面团两倍大

3. 食材放入烤箱150度5分钟烘烤出水分

4. 面团取出排气后盖保鲜膜静置10分钟

5. 分成两份面团、其中一份擀开成饼放入模具

6. 另外一份分成三段,擀开成方形包入烤肠

7. 切成等份

8. 沾水码在周围,叉子在饼中扎孔排气

9. 铺上一层马苏里拉芝士后铺上食材

10. 再次铺上马苏里拉芝士

11. 送入烤箱180度20分钟

12. 完成
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