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自制食材 菊花大披萨
生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。
食材
| 猪肉糜 | 200g |
| 洋葱（馅料材料） | 半个 |
| 大蒜（馅料材料） | 1瓣 |
| 水（馅料材料） | 适量 |
| 盐（馅料材料） | 适量 |
| 黑胡椒粉（馅料材料） | 适量 |
| 色拉油（馅料材料） | 适量 |
| 马苏里拉芝士碎（馅料材料） | 适量 |
| 牛奶（面团材料） | 125ml |
| 酸奶（面团材料） | 125ml |
| 酵母（面团材料） | 7g |
| 糖（面团材料） | 一小勺 |
| 盐（面团材料） | 一大勺 |
| 鸡蛋（面团材料） | 一个 |
| 中粉（面团材料） | 500g |
| 色拉油（面团材料） | 45g |
步骤
1. 洋葱切碎，锅里倒少许的色拉油，洋葱放入翻炒
2. 将肉糜加入翻炒至变色
3. 加适量调料炒熟
4. 盛出，冷却待用
5. 将面团所有材料放入面包机桶内，和面程序20分钟
6. 程序结束，面团不在拿出来，就放面包机桶里发酵
7. 发酵至两倍大后，结束发酵
8. 将面团分成两部分（因为太大了不好擀开），擀成厚3mm的面皮
9. 用大约8cm的饼干模切成小片园
10. 包入适量的肉馅及马苏里拉芝士
11. 折叠，封口后，将两头捏合。像做大馄钝一样
12. 将这些“馄钝”一个挨一个的放在烤盆里（剩下的不规则面皮，重新捏成小剂子，直接擀开成小圆片）
13. 放置二十分钟后，表面刷蛋液
14. 烤箱180度，烤35到40分钟至表面上色。出炉后，表面刷黄油
这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！
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