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黑酱油+胡萝卜肉馅

更新于: 2025-03-27分类: 小吃 阅读: 16

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

五花肉200克
胡萝卜260克
大葱20克
10克
植物油20克
花椒粉少许
料酒15克
味极鲜酱油10克
老抽酱油少许
鸡精3克
香油适量

步骤

黑酱油+胡萝卜肉馅

1. 把肉清洗干净,备用。

黑酱油+胡萝卜肉馅

2. 肉切成薄片备用。

黑酱油+胡萝卜肉馅

3. 姜切片,肉片还有味极鲜酱油放入绞肉机中。

黑酱油+胡萝卜肉馅

4. 加入老抽酱油

黑酱油+胡萝卜肉馅

5. 启动绞肉机,几十秒成均匀的肉馅。

黑酱油+胡萝卜肉馅

6. 绞肉好后盛出。

黑酱油+胡萝卜肉馅

7. 胡萝卜切薄片,放入绞肉机。

黑酱油+胡萝卜肉馅

8. 启动几秒钟成胡萝卜末。

黑酱油+胡萝卜肉馅

9. 这将胡萝卜和肉馅混合。

黑酱油+胡萝卜肉馅

10. 大葱清洗干净,控水备用。

黑酱油+胡萝卜肉馅

11. 大葱先切成条,再切成葱末

黑酱油+胡萝卜肉馅

12. 葱末,盐鸡精,胡椒粉,花椒粉,一起放入大碗中。

黑酱油+胡萝卜肉馅

13. 朝一个方向拌匀好饺子馅

黑酱油+胡萝卜肉馅

14. 敏茹意作品胡萝卜肉馅

小贴士

五花肉最好选择3肥7瘦的

要清洗干净。

胡萝卜也可以用刀剁碎。胡萝卜不需要挤水

朝一个方向拌馅。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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