剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
剩下的米饭 | 一小碗 |
鸡蛋 | 两个 |
韭菜 | 适量 |
杏鲍菇 | 一根 |
生姜 | 两片 |
盐 | 一小勺 |
香油 | 几滴 |
枸杞 | 数粒 |
步骤

1. 准备好所有食材

2. 枸杞洗净

3. 韭菜洗净切碎

4. 杏鲍菇洗净切碎

5. 生姜切片

6. 鸡蛋打到碗面

7. 用筷子打散

8. 热锅凉油,放姜片煎香

9. 放杏鲍菇

10. 煸炒至出水

11. 放适量热水

12. 放米饭烧开

13. 放一小勺盐

14. 放韭菜

15. 放鸡蛋液成蛋液,徐徐倒下,用筷子划圈搅匀

16. 放枸杞

17. 关火放香油

18. 看!挺漂亮的!重点是好吃又营养
小贴士
杏鲍菇炒出水再放热水。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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