香椿豆腐
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
豆腐 | 两块 |
香椿 | 一把 |
盐 | 半勺 |
油 | 一勺 |
步骤

1. 准备食材,两块豆腐。

2. 香椿去老叶一把。

3. 豆腐切丁。

4. 香椿洗净放盘备用。

5. 热锅烧水,加少许盐。

6. 放入豆腐。

7. 豆腐焯水。

8. 取出放凉水备用。

9. 将香椿放入开水中。

10. 香椿变成翠绿色捞出,这个过程很快,几十秒就完成了。

11. 将焯水的香椿放入凉水中。

12. 取出控水。

13. 香椿切断。

14. 将香椿和豆腐放在一起。

15. 加半勺盐。

16. 一勺芝麻油。

17. 拌匀。

18. 装盘就可以开吃啦。

19. 享受美味吧!
小贴士
这道菜超级简单,小白也可以做,豆腐焯水主要是有的人吃不惯豆腥味。
焯香椿的时候记得时间很短。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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