土豆胡萝卜丝饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
土豆 | 1只 |
胡萝卜 | 半根 |
现磨黑胡椒(辅料) | 2g |
葱花(辅料) | 5g |
盐(辅料) | 1g |
鸡粉(辅料) | 1g |
步骤

1. 土豆洗净,去皮刨成丝

2. 把胡萝卜刨成细丝

3. 在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒和鸡粉

4. 加入葱花后拌匀

5. 将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼形

6. 锅预热,倒入一大勺橄榄油,放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼

7. 煎至两面变成焦黄即可

8. 出锅装盘就可以品尝了
小贴士
土豆擦成丝后不要水洗,直接拌入调料拌匀即可
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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