冬季养生暖身汤羊肉萝卜汤

更新于： 2025-03-08分类：汤粥阅读： 10

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 羊肉、萝卜，葱姜、调味料备好

2. 白萝卜切块备用

3. 羊肉切块，过水洗一下

4.羊肉先用水焯一下，去除血水

5. 焯好的羊肉捞出备用

6. 把羊肉和葱姜、调味料放入砂锅中

7. 加入清水

8. 水末过肉便可以，大火烧开然后小火炖半个小时

9. 倒入切好的白萝卜和盐继续炖

10. 大概煲一个半小时便可以了

11. 羊肉萝卜汤就好了，汤清不油腻很好喝

12. 滋补美味

小贴士

羊肉要提前过水焯一下，去除里边的血水，炖的时候汤才会清亮

不需要加油和酱油，调味料也尽量不要放太多，这样出来的味道很鲜美，保持了羊肉的香气

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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