红豆黑米酒酿粥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
黑米 | 30克 |
红豆 | 20克 |
糯米 | 50克 |
酒酿 | 50克 |
红枣 | 8粒 |
步骤

1. 黑米红豆糯米都称量好

2. 淘洗干净后浸泡半日

3. 沥干水分放入炖盅里

4. 倒入清水,多倒一些

5. 再放入炖锅里,定时3小时慢炖

6. 红枣浸泡洗净

7. 红枣去核切片

8. 看看差不多炖至米烂豆开花

9. 加入红枣继续再炖半小时

10. 出锅前加入红糖搅拌溶化

11. 再放入酒酿拌匀

12. 最后还可以撒些干桂花点缀

13. 早餐吃一碗,那绝对是暖暖哒
小贴士
配料的多少也不用太精确,哪种喜欢的可以多加点呗
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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