豆沙苹果

更新于： 2025-03-08分类：小吃阅读： 5

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 南瓜洗净去瓤

2. 切大块上蒸锅蒸熟

3. 蒸熟去皮用勺子压成泥

4. 取3克酵母粉用一点温水化开倒入南瓜泥拌匀

5. 倒入250克面粉后揉成面团

6. 盖上保鲜膜醒发1-2小时

7. 牛奶中放入用温水化开的1克酵母粉，倒入150克面粉

8. 揉成面团

9. 盖上保鲜膜醒发1-2小时

10. 醒发至原来的2倍里面成海绵状

11. 取出面团排气

12. 分成同等大小的剂子

13. 擀成椭圆形

14. 在一边用刀切两刀做苹果把

15. 用刀压出叶子的纹路

16. 把面皮翻过来

17. 取适量豆沙开始卷

18. 卷到叶子旁边

19. 用手向后收

20. 把口收在后面

21. 往前推，别推翻了

22. 捏紧接口整理一下叶子跟把苹果做好了

23. 冷水下锅水开蒸30分钟闷3-5分钟

24. 做好的苹果

25. 谁家的苹果熟了改了

26. 豆沙馅的苹果

小贴士

谢谢甜的在蒸熟南瓜压泥时加入糖拌匀

包豆沙馅时不要包太多适量即可

蒸好的馒头要闷一会，开盖太急容易塌陷

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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