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土豆炖牛肉

更新于: 2025-03-07分类: 小吃 阅读: 12

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

牛肉500克
土豆300克
胡萝卜100克
5克
辣椒5克
蒜瓣5克
30克
15克
10克
豆瓣酱5克

步骤

土豆炖牛肉

1. 将牛肉洗净

土豆炖牛肉

2. 切成5厘米左右方块

土豆炖牛肉

3. 放入开水锅中焯水去沫

土豆炖牛肉

4. 将牛肉块洗干净备用

土豆炖牛肉

5. 将土豆切成小块备用

土豆炖牛肉

6. 胡萝卜切成菱形

土豆炖牛肉

7. 将油烧到五成热的时候放入葱姜蒜辣椒爆香

土豆炖牛肉

8. 加入牛肉翻炒几下

土豆炖牛肉

9. 加入水小火炖煮,水没过牛肉就可以了,炖半个小时,加入酱油,盐糖调味品

土豆炖牛肉

10. 差不多八成熟的时候放入胡萝卜继续炖十分钟

土豆炖牛肉

11. 牛肉差不多熟的时候加入土豆块,因为土豆烧时间长容易化,所以比胡萝卜后放,再焖十分钟就可以了

土豆炖牛肉

12. 撒上葱花准备出锅了

土豆炖牛肉

13. 成品出锅了,自我感觉还不错,你们也可以尝试一下!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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