鸡蛋醋姜猪脚

更新于： 2025-03-07分类：小吃阅读： 15

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 一定要甜丁甜醋哦

2. 猪脚半只，剁成小块。

3. 熟鸡蛋，喜欢鸡蛋可以多放点。因为家里只剩下3个蛋了，所以才放3个

4. 生姜，去皮，拍扁

5. 猪脚飞下水，去掉血水，晾干

6. 生姜在锅里炒下，去掉水分，炒干。切记：不放油哦

7. 加入猪脚一起炒，主要目的：去掉多余的水份

8. 上述步骤做完后，直接加入鸡蛋和添丁甜醋，添丁甜醋要漫过猪脚。

9. 大火煮开，在转中小火慢慢炖煮。最好用砂锅。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

下一篇：猪脚姜

小吃相关推荐