绿豆莲藕筒骨汤

更新于： 2025-03-05分类：汤粥阅读： 36

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 绿豆淘洗干净

2. 莲藕切成小块，用清水泡着以防氧化变色

3. 筒子骨斩块清洗干净加姜片

4. 加入几粒花椒和适量料酒，把骨头先焯一下水

5. 焯好的骨头冲洗干净，锅中重新加足够的水，加入姜片花椒粒

6. 加入绿豆

7. 绿豆煮进去就是美美的绿色啦，如果你不想煮成红色的汤，就全程不要盖盖子哦

8. 放入莲藕，大火沸腾后转小火炖一个小时就可以享用啦

9. 起锅前加入适量盐调味。这个季节的莲藕很甜，我没有放盐也很好喝^_^

10. 绿豆酥烂，莲藕软糯，汤水清甜……

11. 来一碗吧^_^

12. 一碗温馨的炖汤给在外打拼一天的老公

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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