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番茄肉圆汤

更新于: 2025-02-26分类: 汤粥 阅读: 30

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

番茄2大个
适量
盐,胡椒粉,生抽适量
鸡肉馅儿100克
鸡蛋1个
香油1勺

步骤

番茄肉圆汤

1. 番茄洗干净。

番茄肉圆汤

2. 划十字刀,加入开水。浸泡五分钟。

番茄肉圆汤

3. 番茄剥皮。

番茄肉圆汤

4. 切成小块儿。

番茄肉圆汤

5. 鸡肉馅儿加姜末。

番茄肉圆汤

6. 再加入胡椒粉,盐,生抽。

番茄肉圆汤

7. 搅拌均匀,再加入清水,继续搅拌。

番茄肉圆汤

8. 加一个鸡蛋。

番茄肉圆汤

9. 锅内烧开水,下入番茄丁。

番茄肉圆汤

10. 盖上锅盖儿煮十分钟。

番茄肉圆汤

11. 下入肉丸儿。

番茄肉圆汤

12. 出锅前加一点盐和香油。一碗美味的番茄肉圆汤就做好了。

小贴士

搅鸡肉馅儿的时候一定要加清水,一直加到鸡肉馅儿,不是很干的时候为止。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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