砂锅粥

更新于： 2025-02-21分类：汤粥阅读： 44

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 干贝提前十分钟清理杂质，泡软

2. 菜脯切片清洗几次

3. 珍珠米一杯洗干净

4. 珍珠米加食用油拌匀防粘锅，再加入水，一次性加够水

5. 加入少量姜丝

6. 大火煮开后加入干贝和菜脯，换中火

7. 虾身去虾线

8. 虾头小火煎出虾油备用

9. 生蚝洗干净

10. 米煮开花加入煎好的虾头

11. 煮至粥粘稠就加入虾

12. 还有生蚝

13. 搅拌

14. 准备芹菜

15. 加适量盐调好味后加入芹菜就可以出锅了

小贴士

1.煮粥的过程完要不停搅拌

2.虾头一定要煎出虾油

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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