花生炖猪蹄

更新于： 2025-02-18分类：小吃阅读： 71

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备材料，猪蹄洗净，砍成小块。

2. 将花生浸泡30分钟。

3. 放入盛满半锅清水的炖锅中，煮沸。

4. 将猪蹄捞出，洗去浮沫。

5. 换一盆清水，放入姜片，重新烧开，小火慢炖。

6. 猪蹄炖了一小时后，倒入花生米，继续慢炖。

7. 半小时后倒入红枣，再炖1个半小时炖至猪蹄软烂，根据个人口味放适量的盐起锅即可。

8. 满满的胶原蛋白。

9. 享受美味的同时还能吃出好气色，让皮肤变得滑嫩有光泽！

10. 一定要记得大火烧开、小火慢炖。

小贴士

小贴士：

1.猪蹄在购买时请老板剁成小块。

2.我们这里买的猪蹄老板会帮我们用火烧一下，拿回家洗净即可。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐