广式早茶特点，蒜香排骨

更新于： 2025-02-11分类：甜品阅读： 154

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将排骨洗净后，水流冲去血水。直至水变清晰。

2. 洗好的排骨。放入大碗中。

3. 加入半勺生粉。

4. 盐。

5. 一点点糖。

6. 抓均匀后再放入半勺生粉。抓均匀。

7. 再放入蒜蓉，拌均匀。放入冰箱腌半小时。

8. 芋头切粒状。

9. 放入腌好的排骨里。

10. 加点点油，拌均匀。

11. 拌均匀。

12. 倒入蒸碟里。

13. 大火，蒸锅烧开后，放在蒸笼。蒸8-10分钟。

14. 出锅后，可放点葱花红椒丝装饰。

小贴士

不喜欢芋头的，可以全部蒸排骨。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

甜品相关推荐