凉拌菠菜

更新于： 2025-02-09分类：凉菜阅读： 46

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 新鲜的菠菜去除根部。

2. 冲洗几遍，洗去沙和杂质。

3. 葱蒜切碎，备用。

4. 锅内烧开水，加1勺盐。

5. 水开后，放入菠菜。

6. 焯水一分钟左右。无需太长时间，菠菜稍变软就可以。

7. 捞出迅速泡凉水中，这样菠菜能保持嫩绿色。

8. 攥干水分，备用。

9. 加1勺盐，半勺鸡精。

10. 加葱蒜碎。

11. 加1勺生抽，2勺醋，1勺香油。

12. 1勺辣椒油。

13. 搅拌均匀。

14. 最后撒1把熟白芝麻。

15. 摆盘即可。

小贴士

调料可以根据个人喜好进行调整。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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