蒜蓉蚝油西兰花
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
西兰花 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小茶匙 |
食用油 | 适量 |
步骤

1. 准备一个西兰花

2. 西兰花切小朵

3. 加1小茶匙盐浸泡十五分钟

4. 大蒜去皮切碎

5. 十五分钟后将西兰花清新干净沥干水分备用

6. 锅中加水烧开倒入西兰花

7. 加一勺食用油

8. 1小茶匙盐

9. 汆烫两分钟捞起沥干水分

10. 装盘备用

11. 热锅冷油

12. 倒入蒜蓉

13. 小火煸炒

14. 倒入西兰花

15. 翻炒片刻

16. 加一勺蚝油

17. 翻炒均匀即可

18. 简单营养美味的西兰花

19. 成品图
小贴士
1、西兰花加盐氽烫可以保持碧绿的颜色
2、西兰花氽烫的时间不宜过长以防影响口感
3、蚝油已带咸味,无需再放盐
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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