西红柿鸡蛋汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
西红柿 | 4个 |
鸡蛋 | 5只(人少可以减量) |
色拉油 | 适量 |
糖 | 1勺 |
盐 | 少许 |
葱花 | 少许 |
步骤

1. 西红柿洗净,滚刀切块

2. 锅热倒少许油下番茄翻炒

3. 可以加一点盐帮助番茄出水,喜欢汤浓一点的就多炒炒

4. 加适量清水

5. 这时候可以把西红柿皮捡掉

6. 加盐、糖调味,盖盖子烧开

7. 泡沫撇掉

8. 鸡蛋打散,倒入锅中,烧开后就可以出锅啦,喜欢鸡精和味精的也可以放一点。

9. 装碗,撒少许葱花

10. 鸡蛋特别嫩滑,汤也很浓郁,简单易学吧?
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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