蒜蓉胡萝卜土豆丝，很好吃的素菜

更新于： 2025-02-06分类：小吃阅读： 24

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备胡萝卜和土豆。

2. 洗干净，削掉外皮。

3. 准备大蒜，生抽醋汁。

4. 大蒜切碎。

5. 土豆切丝。

6. 切好的土豆丝用水泡洗。

7. 胡萝卜切丝。

8. 炒锅倒油，炒香部分大蒜碎。

9. 下胡萝卜土豆丝翻炒。

10. 拌炒均匀。

11. 加剩下的大蒜碎。

12. 淋入生抽醋汁。

13. 加盐加糖，拌炒均匀。

14. 最后放一点儿香菜。出锅即可。

小贴士

大蒜分两次下锅，蒜香味会更浓。这个菜，醋不需要太多，一点点儿就可以，如果特别喜欢吃酸的，可以多加一点儿。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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