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自制食材 手撕包菜
食材
| 包菜 | 1个 |
| 大蒜头 | 2粒 |
| 洋葱 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
步骤
1. 准备食材
2. 包菜用手掰成一片片，清洗干净
3. 再用手掰成小块
4. 洋葱和蒜头
5. 蒜头切记粒
6. 洋葱切小块
7. 锅中放油，把洋葱和蒜粒倒进去翻炒
8. 炒出香味把包菜倒进去
9. 等包菜炒软后，加生抽
10. 放适量白糖提鲜
11. 孜然粉，翻炒均匀出锅，因为生抽有咸味，可以根据自己口味再调咸淡
12. 出锅
13. 成品
14. 成品
15. 成品
小贴士
包菜不可用刀切，要想包菜好吃一定要手撕
根据个人口味调咸淡
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