三宝玉米饼

更新于： 2025-01-20分类：小吃阅读： 0

食材

步骤

1. 香葱切粒

2. 胡萝卜切粒

3. 培根切粒

4. 将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗

5. 加入适量盐、糖和胡椒粉（糖可以稍多一点儿）

6. 下手，稍用力抓拌均匀

7. 加入玉米面和面粉

8. 拌匀

9. 加入适量清水，少量多次，边加边拌匀

10. 拌成浓稠、稍有流动性的面糊

11. 烧热平底锅，加入适量食用油，将面糊舀入锅中，摊成小饼

12. 中小火，煎至两面金黄，即可

小贴士

1、玉米面中加入少许面粉，可以增加粘性，便于成型；

2、再放点儿虾仁什么的，营养会更全面、更好吃

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