番茄金针菇

更新于： 2025-01-20分类：小吃阅读： 0

食材

番茄	2个
金针菇	一把

步骤

1. 准备食材

2. 将番茄表面切十字花，有开水躺一分钟左右。

3. 起皮备用

4. 金针菇洗好撕开备用。

5. 把去皮的番茄切丁

6. 调酱汁:一勺生抽

7. 半勺蚝油

8. 半勺白糖

9. 搅拌均匀

10. 起锅烧油倒入番茄丁，炒至番茄出汁。

11. 加一勺番茄酱

12. 倒入酱汁

13. 加金针菇，再加少许盐

14. 继续翻炒两分钟

15. 撒上葱花即可

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