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自制食材 花蛤豆腐汤
食材
| 花蛤 | 200克 |
| 嫩豆腐 | 半盒 |
| 葱 | 少许 |
| 盐 | 半勺 |
| 味精 | 半勺 |
| 芹菜 | 少许 |
| 食用油 | 半勺 |
步骤
1. 即将出锅的花蛤豆腐汤，以下为做法的具体步骤：
2. 新鲜花蛤，待用；
3. 洗净；
4. 嫩豆腐，待用；
5. 切小块，取半盒；
6. 葱白切长段，葱叶切粒；
7. 锅里加食用油，放入葱白；
8. 葱白炒香，加入清水；
9. 用葱白起锅底的汤，特别香；
10. 加花蛤；
11. 加豆腐；
12. 轻轻搅拌，让汤覆盖全部；
13. 盖住锅盖煮5分钟；
14. 翻开锅盖，非常的香；
15. 花蛤汤汁呈乳白色；
16. 加盐；
17. 加味精；
18. 撒葱粒；
19. 加点芹菜提香；
20. 鲜美的花蛤豆腐汤！
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