草莓西米露
食材
草莓 | 200克 |
西米 | 适量 |
炼乳 | 1勺 |
酸奶 | 200克 |
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 锅中倒入适量的清水烧开后,放入西米煮沸。
3. 转中小火煮至大概20分钟左右,勺子要不断的来回搅拌均匀,直至看见西米煮到透明的时候。
4. 用漏勺捞出过冷水后后,再用凉开水浸泡防粘。
5. 这个时候把草莓用淡盐水浸泡10分钟后,用清水反复冲洗干净。
6. 把沥干水分的所有草莓先去蒂。
7. 再把草莓用刀切成小丁。
8. 把切丁的草莓先放入臻米便携果汁机中。
9. 这个时候倒入酸奶,不要倒的太满,液体不要超过最大的刻度线。
10. 放上机头,把两边卡扣归位,双击顶部的开关开始转动,28秒快速转动,果汁机声音很轻。
11. 果汁机可以正放或是倒放,都可以轻松转动,喝不完的果汁可以用抽真空模式,锁住营养不氧化哟。
12. 草莓酸奶打好以后,把提前煮好的西米放入自己喜欢的杯子里,再倒入打好的草莓酸奶。
13. 再加入炼乳搅匀增加口感即可。
14. 用薄荷叶点缀一下即可,酸酸甜甜味道好。
15. 营养丰富又养肝,这个季节一定要多喝。
16. 成品
小贴士
水果可以选择自己喜欢的来搭配,加了酸奶口感更丰富,不喜欢酸奶的可以换成牛奶,炼乳也可以用蜂蜜代替哟……
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