醋泡花生米
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
陈醋 | 150ml |
花生米 | 200克 |
小米辣 | 2个 |
步骤

1. 把小米辣清洗干净

2. 把小米辣切成小丁

3. 花生米放入碗里

4. 用冷水把花生米清洗干净

5. 锅里加入冷水

6. 加入花生米

7. 大火烧开后煮五分钟

8. 把煮好的花生米捞出来

9. 放入冷水碗里

10. 给煮好的花生米剥去红衣

11. 给所有的花生米都剥去红衣,沥干水份

12. 这道菜我用山西紫林陈醋,是3年的陈酿

13. 把陈醋倒入花生米里,浸泡2个小时左右即可

14. 加入小米辣即可

15. 陈醋花生米味道纯正,开胃健脾~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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