糖醋菠萝排骨

更新于： 2024-12-30分类：小吃阅读： 33

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 菠萝切小块，放入盐水泡15分钟

2. 控干水分待用

3. 葱切片

4. 排骨冷水下锅放入一勺料酒焯五分钟

5. 捞出洗净控干水分待用

6. 锅中放入适量植物油，放入排骨

7. 煎至金黄

8. 把油倒出来，放入葱，一勺料酒一勺生抽，适量盐翻炒，加入适量清水没过排骨

9. 大火烧开

10. 把汤全部耗干，盛出排骨待用

11. 锅洗净，不需要放油，直接放入三勺番茄沙司，三勺糖，一勺醋

12. 大火烧开冒泡泡

13. 放入排骨翻炒

14. 放入菠萝

15. 放入淀粉汁翻炒

16. 大火翻炒均匀关火，最后撒上葱花

17. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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