海带冬瓜汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
海带丝 | 150克 |
冬瓜 | 150克 |
大虾 | 2个 |
鲜姜 | 1小块 |
大蒜瓣 | 2个 |
干红辣椒段 | 2克 |
大豆色拉油 | 1小勺 |
精盐 | 3克 |
白胡椒粉 | 2克 |
步骤

1. 准备食材:海带丝,南瓜,大虾

2. 把冬瓜清洗干净,削皮去瓤,再切成厚片

3. 剪去虾脚,挑出虾线

4. 鲜姜切成小片

5. 大蒜切成末

6. 炒锅烧热后加入大豆色拉油,油烧热后加入鲜姜和蒜末,炒出香味

7. 加入干红辣椒段,翻炒均匀

8. 加入冬瓜和海带

9. 翻炒1分钟

10. 加入温水,水量与食材持平,大火烧开

11. 再把海带南瓜汤倒入砂锅

12. 加入大虾,大火烧开后小火慢煲20分钟

13. 海带南瓜汤煲熟了~

14. 加入精盐

15. 加入白胡椒粉调味

16. 烧开调匀即可

17. 海带冬瓜汤可以吃了,清淡鲜美,营养丰富,不加任何香料,这是一道非常完美的减肥菜品~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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