莲藕胡萝卜玉米排骨汤 美味营养又健康
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
排骨 | 350g |
莲藕 | 1截 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
步骤

1. 准备好食材

2. 莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片。

3. 排骨泡水,清洗干净。

4. 排骨放入锅中,加三片姜,加冷水焯去血水,以净水洗净沥干备用。

5. 锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。

6. 加入料酒。

7. 加入没过食材的水。

8. 高压锅按靓汤键。

9. 煮好了。

10. 加盐。

11. 炖出来的汤原汁原味,有一股清甜的味道,一大锅一会儿功夫两人吃得只剩下锅底了。

12. 太美味啦。
小贴士
①排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。
②汤炖好了再放盐,不需要放其它调料。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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