安神助眠汤怎么做
食材
浮小麦 | 30克 |
甘草 | 6克 |
大枣 | 6颗 |
百合 | 6克 |
茯苓 | 6克 |
酸枣仁 | 9克 |
麦冬 | 6克 |
步骤
1. 浮小麦,中药店有售。富含矿物质维生素,清热除烦、宁心安神。
2. 加入甘草,补中益气。体质虚寒者用炙甘草,其他人可用生甘草。
3. 加入百合红枣。百合润肺定魂、滋阴养胃,润肺止渴,清心安神。红枣入十二经,健脾益气养血,炖之前把红枣掰开。
4. 加入酸枣仁,调节心率、宁心安神。
5. 用杯底压碎酸枣仁
6. 加入黄芪,补中益气温中健脾。
7. 加入茯苓,去湿安神健脾。《神农本草经》说,茯苓久服轻身不老。
8. 加入桂圆肉,可补血益气。
9. 麦冬,滋阴润燥清肝火。兼有舌红少苔,手心脚心冒热气心烦失眠者加麦冬。
10. 将所有材料倒入炖盅里
11. 将甘草茯苓酸枣仁黄芪装入药茶包,最好用纱布包,家里没有,只好临时用了不锈钢茶包。
12. 加水浸泡二十分钟
13. 大火烧开,再小火熬制一小时
14. 起锅,捞去药茶包
15. 喝一碗很可口,还能滋阴、健脾、补血、养心,晚上睡个好觉吧。
小贴士
食疗和药疗一定要根据自己的体质和具体情况,此方适用于思虑过度、气血心脾两虚并有血虚内热者,湿重便溏者不宜。血压高者不宜加甘草。
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