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烘培 
自制食材 蒜苔炒肉片
食材
| 蒜苔 | |
| 猪肉 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 淀粉 | |
| 耗油 |
步骤
1. 准备一把蒜苔
2. 切小段，洗干净
3. 猪肉切片放碗中，加入料酒
4. 少许生抽，老抽
5. 少许淀粉，搅拌均匀
6. 热锅倒油，下入肉片煸炒
7. 炒至变色
8. 倒入蒜苔翻炒
9. 加入适量盐
10. 来一点清水，以免粘锅
11. 滴入耗油提鲜
12. 出锅
13. 成品
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