最爱面包+黑芝麻牛角包

更新于： 2024-12-24分类：小吃阅读： 4

食材

步骤

1. 除黄油外的所有材料都放面包机中，搅拌10分钟

2. 面包机揉面两个10分钟即可出粗膜加黄油，继续放入面包机里揉

3. 再揉面两个10分钟，即可出薄手套膜

4. 面团取出切条

5. 分成均匀大小的小面剂子

6. 搓成均匀光滑的小面球

7. 取一个面团按扁，擀成三角状，如图

8. 撒黑芝麻擀开

9. 从下往上卷起来，成图中

10. 分别做好的样子

11. 放进烤盘放入烤箱发酵，38度，放一碗热水

12. 发酵至两倍大即可取出，开始预热烤箱

13. 中层上下火160度20分钟

14. 面包烤好敏茹意作品

小贴士

一次性发酵的，更省时间，而且口感很不错，只要面团出膜，软硬适中，发酵到位，绝对烤好的！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐