虫草花乌鸡汤

更新于： 2024-12-24分类：汤粥阅读： 4

食材

步骤

1. 准备好乌鸡。

2. 锅中烧开水，将乌鸡在水中焯一下。

3. 烧开后煮去血水即可。

4. 捞出乌鸡块，冲洗干净。

5. 准备好虫草花、红枣、枸杞子。

6. 准备好葱姜切好待用。

7. 将乌鸡、虫草花、红枣、枸杞子放入高压锅中。

8. 放入盐、耗油、生抽。

9. 再放入葱姜。

10. 倒入1500ml水。盖盖儿选择鸡肉一档，40分钟鸡汤就炖好了。

11. 高压锅工作的时候，准备好山药。

12. 切成小块儿待用。

13. 高压锅炖好的鸡汤中放入山药。

14. 开盖儿炖20分钟。

15. 炖煮过后的鸡汤更营养哟！

16. 营养滋补的虫草花乌鸡汤就上桌了！

17. 满满的能量！

小贴士

选择放山药，建议后放，避免山药煮时间太长融化了。

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