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宝宝辅食,香煎肉饼

更新于: 2024-12-09分类: 小吃 阅读: 19

 

食材

里脊肉100克
洋葱适量
0.5克
耗油1克
白胡椒粉适量

步骤

宝宝辅食,香煎肉饼

1. 里脊肉一块,洋葱适量,洋葱主要起个调味的作用,掰一层就够了。

宝宝辅食,香煎肉饼

2. 肉切块,放入料理机打碎。

宝宝辅食,香煎肉饼

3. 打成泥状。

宝宝辅食,香煎肉饼

4. 加入剁碎的洋葱粒,洋葱水份充足,加入洋葱能让肉饼变得多汁。

宝宝辅食,香煎肉饼

5. 加入耗油,白胡椒,盐。适量的调味让肉饼更加可口,宝宝更喜欢。

宝宝辅食,香煎肉饼

6. 用手抓匀,来回摔打肉泥,使肉变得更加有弹性。

宝宝辅食,香煎肉饼

7. 锅里放油,把肉泥摊成小饼的形状,大小和厚度要差不多。一面变色了再翻面。

宝宝辅食,香煎肉饼

8. 两面金黄,肉饼煎熟即可。

小贴士

宝宝一岁以后,食物里可以适当添加盐,增加食物的风味,调味品也不是洪水猛兽,只要适量就可以啦!

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