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苹果千层蛋糕

更新于: 2024-11-19分类: 烘培 阅读: 85

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

苹果3个
低筋面粉85g
1g
泡打粉3g
细砂糖35g
牛奶105g
鸡蛋2个
黄油20g

步骤

苹果千层蛋糕

1. 称量好所需的材料,提前准备好

苹果千层蛋糕

2. 鸡蛋打入碗内,加入盐和白糖一起搅拌均匀

苹果千层蛋糕

3. 倒入牛奶继续搅拌均匀

苹果千层蛋糕

4. 然后倒入融化的黄油拌匀

苹果千层蛋糕

5. 筛入低筋面粉和泡打粉

苹果千层蛋糕

6. 搅拌成没有颗粒的糊状

苹果千层蛋糕

7. (一定要先把面糊搅拌好,再处理苹果噢)苹果去皮切薄片

苹果千层蛋糕

8. 将切薄片的苹果倒入面糊里拌匀

苹果千层蛋糕

9. 取一个6寸的模具,铺上烘培油纸

苹果千层蛋糕

10. 将沾满面糊的苹果,一层一层铺好

苹果千层蛋糕

11. 最后将多余的面糊倒入

苹果千层蛋糕

12. 铺上满满的杏仁片

苹果千层蛋糕

13. 烤箱提前175度预热10分钟后,放入模具,175度上下火中层烤40分钟(表面上色满意记得加盖锡纸)

苹果千层蛋糕

14. 因为铺了油纸,所以很好脱模

苹果千层蛋糕

15. 晾凉后就可以切块吃啦!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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