布丁口感有机米糕
食材
有机米粉 | 25克 |
配方奶粉 | 120毫升 |
玉米淀粉 | 15克 |
彩椒 | 适量 |
步骤
1. 食材准备好,来个集体照
2. 彩椒洗净切成丁备用
3. 有机米粉倒入配方奶中
4. 再加入玉米淀粉搅拌均匀
5. 铺上硅油纸,取少量调好的米粉糊放入布丁碗中
6. 撒入彩椒颗粒
7. 倒入剩余的米粉糊,用勺子沾水抹平
8. 起锅煮水,水开转中小火大米糊入锅
9. 加盖蒸30分钟后取出
10. 稍微放凉后倒扣脱模
11. 撒入牡蛎黑芝麻粉提味即可
12. 尝一口特别的纯正,奶香,米香,牡蛎黑芝麻香,彩椒香,软糯可口
小贴士
没有硅油纸可用刷油方式代替
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