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布丁口感有机米糕

更新于: 2024-11-17分类: 烘培 阅读: 11

 

食材

有机米粉25克
配方奶粉120毫升
玉米淀粉15克
彩椒适量

步骤

布丁口感有机米糕

1. 食材准备好,来个集体照

布丁口感有机米糕

2. 彩椒洗净切成丁备用

布丁口感有机米糕

3. 有机米粉倒入配方奶中

布丁口感有机米糕

4. 再加入玉米淀粉搅拌均匀

布丁口感有机米糕

5. 铺上硅油纸,取少量调好的米粉糊放入布丁碗中

布丁口感有机米糕

6. 撒入彩椒颗粒

布丁口感有机米糕

7. 倒入剩余的米粉糊,用勺子沾水抹平

布丁口感有机米糕

8. 起锅煮水,水开转中小火大米糊入锅

布丁口感有机米糕

9. 加盖蒸30分钟后取出

布丁口感有机米糕

10. 稍微放凉后倒扣脱模

布丁口感有机米糕

11. 撒入牡蛎黑芝麻粉提味即可

布丁口感有机米糕

12. 尝一口特别的纯正,奶香,米香,牡蛎黑芝麻香,彩椒香,软糯可口

小贴士

没有硅油纸可用刷油方式代替

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